水果、蔬菜加工保鮮包裝設備：水果和蔬菜加工保鮮是未來發展的重要趨勢，迫切需要分級技術和設備、高收率榨汁技術和設備、節能的濃縮技術和設備、速凍及脫水蔬菜技術與設備。

　　方便食品生產成套設備：主要有以方便面、方便粥以及餃子、包子等為代表的方便食品加工成套設備，且需求量越來越大。根據國內市場調查，人們對方便食品需求的方向是營養、高檔、味道好。傳統食品加工、老年及嬰兒食品加工設備的市場前景同樣看好。

　　啤酒、飲料灌裝成套設備：目前全國有主要啤酒廠800余家，主要飲料廠2000多家。啤酒灌裝機械重點發展5萬噸／年中型灌裝成套設備，適度發展10萬噸／年以上的大型啤酒灌裝成套設備。業內人士特別強調，要發展高速度、低損耗、計量精確、自動檢測等多功能、全自動設備；飲料機械要適應“集中生產主劑，分散灌裝飲料”的發展方向，開發現場調配飲料技術和設備。

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